Tag Archives: винная пробка

Французское вино

Из моей книги Европа. Кулинарный путеводитель. Вина (vin) могут быть красными (rouge), белыми (blanc) и розовыми (rosé). Цвет зависит от сорта винограда и метода приготовления. Каждый год во Франции собирают не менее 7 млн тонн отборного винограда.